除了中央事权粮食和地方事权粮食外，我国还有企业周转存粮，许多粮食企业都保持有一定量的周转库存。

除了中央事权粮食、地方事权粮食和企业周转存粮外，我国还针对各种突发公共事件、自然灾害等引起的粮食市场异常波动，建立起了相应的粮食应急保障机制。在大中城市和价格易波动地区，建立了10至15天的应急成品粮储备。

因此，可以很肯定地说：湖北省粮食够吃一年是没有问题的。拉动消费是长久之计，粮食虽然够吃，但一定要注意节约粮食，切忌不可以浪费。

（来源：经济日报）