外媒：中国开发高蛋白玉米以替代进口大豆

中国农业科学家正在开发高蛋白玉米品种，用以替代动物饲料中的大豆。这一举措有望减少中国对海外粮食的依赖。

近年来，随着中国人对肉类和乳制品需求的增加，中国不得不大量进口大豆来满足畜牧业的需求。然而，这种对外依赖被视为对国家粮食安全的威胁，尤其是在中美贸易摩擦加剧的背景下。

华中农业大学的研究人员已开发出几种有潜力的高蛋白玉米品种。该校校长严建兵表示，如果玉米蛋白含量提高1个百分点，中国对进口大豆的需求将减少多达800万吨。

原文：https://www.toutiao.com/article/1826494112790604/

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