外媒:2022年,全球57%的玉米和70%的大豆用于动物饲料。研究通过模型分析,假设2032年动物肉类需求被替代肉类部分替代(如减少3%),发现玉米和大豆价格可能平均下降10%到18%,其中大豆价格降幅更大。
这种价格变化对巴西、美国、阿根廷和巴拉圭等主要生产国的玉米和大豆供应链构成技术替代风险,而中国等主要进口国可能因价格下降而受益。
研究基于2023年经合组织农业展望,考虑了两种模型,旨在为学术界、政策制定者和行业参与者提供早期风险评估。
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