【文/观察者网 李焕宇】晴朗无云的蓝天、一望无际的平原、黝黑发亮的土壤......在有着悠久农业史的中国，这样一片土地总会激起人们无限想象。

其实，这种“梦中情田”在非洲东南部并不少见，但坐拥这些良田的国家却面临着粮食缺口。以其中的莫桑比克为例，农业部数据显示该国有超过160万人正在遭受严重的粮食不安全，其大米产量仅可满足该国总需求的28%，年进口量超300万吨。

另外，因为鲜有外国资本愿意过来投资粮食这样的民生产业，使得这些国家空有良田沃土却始终难以充分发挥其地力，老百姓连吃好一顿饭都成了问题。

不过，有个“外国”是其中的例外，他们在种粮方面的积极援助让非洲东南部的国家看到了解决本国粮食缺口的希望，这便是中国。

近期，观察者网采访了在非洲东南部运营着某国第二大农场的B站UP主，中国人@非洲农场逸云 ，请他结合自身经历谈谈对非洲农业困境、粮食自给问题、当地政府和老百姓的看法。

逸云所在农场的稻田，有2万5千亩，总种植面积5万亩

自然优势VS工业化劣势

非洲东南部在农业生产上有很多先天的优势。

逸云称，这里是热带、亚热带草原气候，同中国国内相比，不仅雨热同期，而且它的雨不是国内那种连续的阴雨，什么梅雨或回南天这边基本是没有的。由于当地对流很强，阳光很好，一般是先热一个礼拜，然后当地的蒸发量就上来了，开始形成雨云，下两三天的雨，然后又开始热，如此循环。

“这是特别好的一件事情，雨水比其他任何水源都要好。理想状态下，我们把种子撒下去，苗刚长几天估计要缺水的时候这里差不多就要下雨，当然实际上会有偏差，所以还是需要抽水、灌溉。”

还有就是这边几乎没有水稻的病虫害。虽然他不确定这是因为他们种的时间不长还是因为这边的生态总体比较好，总之他们在非洲这些年没有大规模喷过杀虫剂，也没有喷过国内基本都要打的防治稻瘟需要的药，只需要在养苗阶段打除草剂。