逸云介绍道，这边的主要粮食作物是木薯和玉米，所以木薯粉跟玉米粉是最常见的，然后吃大米算是“改善伙食”，有钱的时候多吃点，没钱的时候少吃点。

“比如我前一段时间遇到一个司机，他说现在东西涨价贵得很，没钱买吃的了。我问他吃什么，他说他家里有6公顷地，现在就吃玉米。”

“其他的人可能也是这样，在这些国家基本上月工资五六百元人民币是比较正常的，一公斤大米现在是4元人民币。所以说好多人不吃大米，或者他们自己想办法搞一些便宜的，比如说带壳的稻谷，然后去找一些小作坊去加工，这就能便宜不少。”

木薯

他还发现，一些工人在吃自带的中午饭时甚至连木薯粉跟玉米粉都不吃，而是直接揣两个水果，有时候是芒果，有时候是橙子，中午一啃完事。来自辽宁的他觉得这种情况有些类似中国早些时候，即家里主要吃高粱，日子好的时候会吃几顿白米饭。

不过，就算是更“高级”的白米饭，由于这边的政府一直很注重控制粮价，所以也没法卖多贵。在生产资料成本不断上涨的情况下，逸云只能希望该国经济尽快好转，这样如果经济好了，吃大米的人会更多，价格也会上升一点。

当地员工吃的午餐

逸云觉得，这就是中国跟西方国家有一些区别，西方国家不会在乎底层人民过得怎么样，但中国会在乎，而且当底层人民有了些钱，想改善生活的时候，他们需要买的东西基本都是中国产的。

当然，也不是没人考虑过成本更低的木薯，但政府用近乎免费的租金分给他们的是临河的滩涂地，种木薯需要沙地，他们农场的土地种不了。如果改种玉米，那么产出还不如水稻。部分其他作物，如大豆、向日葵，倒是可以种植，只是现在出于收缩成本的考虑，不打算再投资别的作物。