10.获取充足的维生素D
涉及7400人的16项临床试验的汇总数据显示，服用维生素D补充剂可将出现至少一种呼吸道感染（包括流感和肺炎）的风险降低三分之一，并在3周内产生积极助益。在维生素D水平较低的人群中，与安慰剂相比，这种保护作用更大，可将呼吸道感染风险降低近一半。
11.锌
马乔基博士说：“我们体内无法产生锌，我们必须从饮食中获取它。然而，在我们体内数百种反应中，锌发挥着作用，对于抗击感染极为重要。”
12.吃酸酵面包和其他让肠道舒畅的纤维
马乔基博士说：“肠道细菌——或称微生物群——对免疫力至关重要。这类食物分解了消化道中的食物，产生了被称为‘后益生元’的代谢产物，而这类代谢产物对我们的免疫系统有帮助。”不过，让肠道舒畅的不仅仅涉及食用时髦的发酵食品，比如韩国泡菜、德国泡菜、康普茶和克菲尔酸奶。
13.在食物中加入蒜末
马乔基博士解释说，大蒜中含有一种名叫“大蒜素”的化合物，人们对其抗菌、抗炎和抗微生物的作用进行了充分研究。“但是，只有当大蒜被压碎并放置一段时间后，再在做饭时加入它，大蒜素才会被释放出来。”（编译/胡婧）