战斗民族,俄罗斯,格鲁吉亚
伏特加酒之所以能成为俄罗斯民族的至爱，自有其道理。这个民族自形成之日起，不得不忍受着极端严酷的自然条件，俄罗斯漫长而寒冷的冬季却给人们留下了生活的重负与精神的压抑。因此俄罗斯人总是表情庄严，肃穆，凝重多于微笑；心情忧郁，伤感，沉重多于轻松，没有伏特加的日子是无法想象的。俄罗斯人不仅要与自然斗，更要忍受着一个又一个暴虐的统治者：维京海盗的斧头，蒙古皇帝的铁骑，伊凡四世的鞭子，彼得大帝的刺刀。人们在有钱买酒的情况下把自己灌醉是惟一的乐趣，伏特加酒甚至能起到类似宗教的作用。1942年斯大林格勒会战前夕，苏联最高统帅部下令保证前线战士每天至少能够喝到伏特加酒，以利于苏联红军打败德国法西斯。
但长期酗酒也严重削弱了俄军的战斗力，甚至对国家安全造成了威胁。苏联时期的勃烈日涅夫时代，时任外长的葛罗米柯向勃列日涅夫进谏：“我们得管管伏特加了，人民就要变成酒疯子了。”事后，勃列日涅夫授意戈尔巴乔夫起草《禁酒令》。这成了戈尔巴乔夫成为苏联最高领导人之后推行禁酒政策的基础。不过，俄罗斯人显然容忍不了没有酒的日子。戈尔巴乔夫的“禁酒”政策使得一时间私酿白酒成风，假酒泛滥，一些酒鬼买不到伏特加后甚至喝兑水的工业酒精来解馋。禁酒措施遭到“瘾君子”的强烈反对。有笑话为证——人们排起长队买伏特加，有一个人实在忍受不了了，便说：“我要去克里姆林宫杀了戈尔巴乔夫。”一个小时后，他回来了，仍在排着长队的人们问他是否真的杀了戈尔巴乔夫，他回答说：“杀他？那边排的队比这儿还长！”