11月23日，乌克兰基辅的一栋公寓楼突然断电（图片来源：路透社）
观察者网：和战争前相比，乌克兰目前面临的供电缺口有多大？您主管的农业用电和餐饮用电，因为用电紧张，现在的状况怎么样？
安东·尼尔曼：目前电力严重短缺。政府宣称缺口约占总耗电量的30%，但按照我的估计，这个数字至少需要向上增加15％。自战争开始以来，乌克兰政府一直严格管控与能源供应有关的数据信息。截至2021年，乌克兰的用电量总共为1548.2千瓦时，按这个数字来看，我估计当前的缺口大约在696.7千瓦时，而政府公布的数据则是516千瓦时。这两个数字都很大，这也与乌克兰目前的情况相符。目前，几乎所有地区都出台了限制能源消耗的计划和实行紧急停电的时间表。
乌克兰餐饮业当前的情况非常糟糕。餐饮业是受停电打击最大的行业之一，时而发生的紧急停电迫使许多餐馆调整菜单以防止食物变质。一些餐馆甚至购买了燃气灶，这样即使没有电也能加热食物。然而这种办法收效甚微，最近几周，基辅的餐馆上座率减少了50％以上，大部分餐馆也并没有购买燃炉和高价能源的财力。因此，很多餐馆计划采取“应急模式”，以便在没有电的情况下为客人备餐。
在一次停电期间，我去到基辅一家名为“女巫”的酒吧。老板告诉我，在停电的情况下，酒吧会转为供应“鸡尾酒配冷盘”，因为这些餐品都不需要加热处理。目前基辅的大部分餐饮实体都采用了类似的方式，有些餐饮实体甚至以“烛光晚餐”来吸引客人。
至于农业部门，目前的停电已经影响到了农作物的收割、储存、加工，很多农村地区的电力状况极不稳定，例如赫梅利尼茨基州的一个村庄目前就采取间歇供电的方式，供电时间为23：00到6：00及11：00到17：00，功率不超过100千瓦。在这种条件下，很难使用以电力为动力的各种农业设备，比如联合收割机和运粮车，这大大降低了粮食收割工作的完成效率。很明显，这种情况会导致食品价格进一步上涨。
观察者网：如遇停电，医疗和通信网络等领域将大受影响。乌克兰如何保障这些领域的基础用电需求？
安东·尼尔曼：要么听天由命，要么想办法自救。
政府没有能力解决这些问题，大部分的国有医院以及国有通讯商甚至都得自己想办法。因此，很多实体购买了发电机或其他的应急设备。
例如，基辅许多医院和加油站现在都依赖发电机维持运营，但这也不能解决所有问题，无法刷卡、无法与供应商远程联络等问题都困扰着这些商业实体。而且，发电机也并不便宜，很多商业实体所购买的发电机价格至少在100000格里夫纳，燃料费大概是100格里夫纳每小时。