世界是由什么构成的呢？我想答案你一定会脱口而出，世界是由分子和原子构成的啊。那原子又是由什么构成呢？你也可能会知道，原子是由质子、中子和电子构成的。但是对宇宙射线的研究和粒子加速器的轰击实验告诉我们，宇宙中还有很多新的粒子。到今天为止，人类发现的构成世界物质的最基本粒子一共有十二种，这其中有夸克、轻子，还有科学队长今天要讲到的中微子。
原子核的在β衰变过程中会产生中微子。
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在β衰变过程中，原子释放出的电子只带走了一部分能量，另外一部分能量被一种在静止状态下质量为零、和中子一样呈现电中性、又与光子不同的未知粒子也被释放了出去，这就是中微子。
中微子（用符号n表示）是一种基本粒子。